El albaricoque, también conocido como damasco o albérchigo, tiene la carne jugosa, firme y con un delicioso sabor dulce.
Es considerado un defensor del organismo por los siguientes aportes y beneficios:
- Aporte: vitaminas A, B, potasio, hierro y magnesio.
- Beneficios: sobre el sistema nervioso y los intestinales.
- Es muy nutritivo, indicado contra el desgano y la depresión.
- Reduce el riesgo de padecer cáncer, enfermedades del corazón, problemas de la piel y cataratas.
- No conviene a las personas con cálculos en el riñon, por su alto contenido en ácido oxilico.